如何烤豬排

烤豬排料理怎麼做？愛料理精選68篇簡易食譜做法與步驟，有最新的港式烤豬排飯、No.102-簡單烤豬排飯、烤豬排配水果、香蒜烤豬排。以及氣炸豬排、胛心肉、厚切豬排等 ...

2017年5月4日 — 烤豬排，是一件看似簡單但有難度的事兒。 豬肉得要全熟，但是又不能烤過頭，想保持多汁，但不能還有血水，這之間的拿捏，讓我來為您說分明。

2020年6月26日 — 豬要吃全熟的，擦乾後靜置、撒鹽、黑胡椒粒。熱平底鍋，將側面先入1分鐘（因側面有肥油先入鍋取油），再將已撒鹽部分，下煎鍋2分鐘，另一面撒鹽和胡椒， ...

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2019年5月23日 — ... 豬排的烹調小筆記 烤箱烤法1.烤箱250℃預熱10分鐘2.戰斧豬排拆封取出，置於烤盤上3. 250℃烘烤5-10分鐘(最上層豬排接近熱源5分鐘) 油鍋煎法1.平底鍋 ...

將醃料所有材料攪拌均勻。 豬排放入醃料中按摩拌勻，放入冰箱醃30分鐘。 烤箱200度預熱10分鐘，將醃好的豬排放入，烤15~20分鐘左右。 香菜切碎，拌入泰式甜辣椒醬。